减肥，以前叫做迈开腿管住嘴，即多运动、少吃，然后才能减少自体脂肪的体积大小。女性可能是因为青春期的发育或者生孩子，导致突然的脂肪堆积，会出现好多脂肪颗粒的增大。遇到这样的情况，以前是服用左旋肉碱类似的物质，但是现在不太建议，因为这些东西没有正规的许可证。如果想要减肥，需要减少脂肪代谢，即吃进去的食物不要让它变成脂肪，抑制合成。对于已经合成的脂肪，只能够通过消耗来减少，可以通过运动、少饮食、少油饮食、多纤维饮食来慢慢代谢掉脂肪，这才是最安全的减肥方法。

减肥期间吃大米或者是黑米，红米都是可以的。在减肥期间，不管是吃什么米，首先要讲究一个度，切记暴饮暴食。黑米和红米相对于来说，含有的膳食纤维素比较高，容易增加饱腹感，还可以促进肠胃的蠕动